Что приготовить на ужин: рыбка с овощами под сыром

Рыбка с овощами под сыром - для тех, кто заботится о своем здоровье

Нам потребуется:

-400 г рыбы (минтай или хек)

-5 помидоров черри

-1 луковица

-2 столовых ложки соевого соуса

-2 столовых ложки лимонного сока

-100 г твёрдого сыра

-2 столовых ложки майонеза

-специи для рыбы по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·        Нарежьте рыбу порционными кусочками. 

·        Смешайте в миске соевый соус и лимонный сок.

·        Добавьте приправу для рыбы, перемешайте.

·        Замаринуйте в полученной смеси кусочки рыбы на полчаса.

·        Лук нарежьте полукольцами.

·        Помидоры разрежьте пополам.

·        Выложите замаринованные кусочки рыбы в смазанный маслом противень.

·        Сверху посыпьте луком.

·        Выложите половинки помидоров.

·        Сыр натрите на мелкой тёрке.

·        Смажьте кусочки рыбы майонезом, посыпьте сверху сыром.

·        Запекайте в духовке при 200^оС 40 минут.