Нам потребуется: -1 сладкий болгарский перец -4 помидора-черри -1 пучок петрушки -1 огурец -2 варёных яйца -1 луковица -100 г брынзы -50 мл растительн
Нам потребуется:
-1 сладкий болгарский перец
-4 помидора-черри
-1 пучок петрушки
-1 огурец
-2 варёных яйца
-1 луковица
-100 г брынзы
-50 мл растительного масла
-10 маслин без косточек
-2 чайных ложки горчицы
-30 мл уксуса
-соль, чёрный молотый перец по вкусу
-1 щепотка сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Сладкий перец
нарезать соломкой.
·
Выложить на
плоскую тарелку.
·
Помидоры
разрезать на 4 части.
·
Выложить помидоры
поверх перца.
·
Огурец нарезать
кусочками.
·
Выложить в
тарелку с помидорами и перцем.
·
Добавить маслины.
·
Яйца разрезать на
четыре части.
·
Выложить в
тарелку с салатом.
·
Брынзу нарезать
маленькими кубиками.
·
Выложить поверху
салата.
·
Зелень петрушки
мелко нарезать.
·
Приготовить
салатную заправку: смешать горчицу, уксус, соль, чёрный молотый перец,
петрушку, сахар.
·
Залить заправкой
салат и поставить на 15 минут в холодильник.
КОММЕНТАРИИ