Сосиски в тесте - отличная выпечка и к чаю, и на ужин, и на полдник
-слоеное тесто
-яйцо
-100 г сыра
-сосиски
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Слоёное тесто
разморозить и тонко раскатать.
·
Нарезать тесто на
длинные полоски примерно 4 см шириной.
·
Сосиски очистить
от плёнки.
·
Сыр нарезать
длинными брусочками.
·
На полоску теста
с краю немного под углом положить сосиску.
·
Рядом с сосиской
– брусок сыра и начать заворачивать сосиску в тесто по спирали.
·
Края теста с обеих сторон подвернуть вовнутрь, чтобы сосиска с сыром была полностью завёрнута.
·
Отделить желток
от белка.
·
Выложить
завёрнутые сосиски на противень и смазать сверху желтком кулинарной кисточкой.
·
Дать сосискам расстояться
15 минут.
·
Поставить в
горячую духовку и выпекать 30 минут.
КОММЕНТАРИИ