Сегодня мы будем готовить необычный фруктовый салат. Необычный тем, что в нём отлично сочетаются солёные маслины, сладкий апельсин, кислый лимон
Сегодня мы будем готовить необычный фруктовый
салат. Необычный тем, что в нём отлично сочетаются солёные маслины, сладкий
апельсин, кислый лимон и острый имбирь, что позволяет создавать
сбалансированный приятный вкус. К тому же этот салат очень полезен, особенно
для тех, кто старается соблюдать фигуру. Итак, мужчины, засучите рукава, мы
начинаем!
Нам потребуется:
-1 большой банан
-1 апельсин
-15 маслин
-50 г ядер абрикосов
-1 лимон
-2 столовых ложки растительного масла
-1/2 чайной ложки сахара
-1/2 чайной ложки молотого имбиря
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Банан нарезать
кружочками.
·
Апельсин очистить
от кожуры, плёнок и нарезать кусочками. Апельсин я взяла красный, он более
сладкий и сочный.
·
Выложить в
глубокую миску банан и апельсин.
·
Готовим соус: 5
маслин нарезать мелкими кусочками.
·
Смешать
нарезанные маслины, растительное масло, имбирь, ядра абрикосов. Из лимона выдавить сок и добавить в соус. Хорошо перемешать. Я ядра абрикоса немного измельчила. Можно заменить их миндалём, если вы
предпочитаете его ядрам абрикоса.
·
Выложить соус к
фруктам, перемешать.
·
Добавить целые
маслины и сахар.
·
Ещё раз
перемешать.
·
Перед подачей на
стол выложить в салатник.
КОММЕНТАРИИ