Курочка "Маренго"

Для тех, кто любит экспериментировать - курочка "Маренго". Домочадцы оценят.


Нам потребуется:
-500 г курицы
-2 столовые ложки муки
-50 г сливочного масла
-50 г растительного масла
-2 дольки чеснока
-50 г коньяка
-1 помидор
-200 мл белого вина
-лавровый лист
-соль, чёрный молотый перец по вкусу
-300 г грибов, замороженных или свежих
-50 г маслин
-пучок петрушки


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Куски курицы обвалять в муке, смешанной с солью и чёрным молотым перцем.
·        Растопить на сковороде сливочное масло, добавить к нему растительное.
·        Обжарить в масле куски курицы до румяной корочки 15 минут.


·        Мелко нарезать помидоры и чеснок.


·        Добавить в сковороду к курочке. Положить лавровый лист. Пожарить 5 минут.


·        Добавить коньяк и вино. Накрыть сковороду крышкой и тушить 20 минут на слабом огне.


·        Маслины нарезать пополам.


·        Добавить маслины и грибы в сковороду. Тушить еще 10 минут.


·        При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
·        На гарнир отлично подойдёт отварной рис.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,400,болезни,258,ваше право,101,веселые истории,187,вкусная еда,488,вторые блюда,178,гадания,66,дача,219,дела домашние,77,десерты,40,диеты,316,долой лишний вес,170,дом,411,дом и дача,859,домашние напитки,51,домашние питомцы,105,домашние разносолы,28,домашняя выпечка,59,закуски,55,запеканки,18,здоровье,600,здоровье и красота,941,зеленая аптека,151,знаки зодиака,69,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,68,красота,343,кулинария,600,легенды о цветах,36,лечебное питание,149,любопытные факты,220,наблюдения,154,народная медицина,210,национальная кухня,40,Новости сайта,2,обереги и талисманы,93,обряды,450,отдых,39,полезные советы,387,постные блюда,26,приметы,171,приметы и гадания,1625,садовые цветы,75,салаты,68,семейные даты,666,семья,130,супы,37,тесты,89,уход за волосами,78,уход за лицом,160,уход за телом,118,уход за цветами,53,уютный дом,63,цветы,228,что делать,91,это интересно,1415,юмор,587,
ltr
item
Обо всем понемногу: Курочка "Маренго"
Курочка "Маренго"
Для тех, кто любит экспериментировать - курочка "Маренго". Домочадцы оценят.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlkLXF7salswvK7fgGyrpU2B05JleWzeGsAiKQ5s3lMVBHcGX3MwlNOi6U5UBaVInyDNAYb0lkQww8nUX-AOpDaBpfQcB6iNvF1VmvMQsDyqb1I_KYpD9PESY48Up5lVf8mpMZ6zyCxrQ/s640/IMG_20180118_191340.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlkLXF7salswvK7fgGyrpU2B05JleWzeGsAiKQ5s3lMVBHcGX3MwlNOi6U5UBaVInyDNAYb0lkQww8nUX-AOpDaBpfQcB6iNvF1VmvMQsDyqb1I_KYpD9PESY48Up5lVf8mpMZ6zyCxrQ/s72-c/IMG_20180118_191340.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2018/02/blog-post_26.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2018/02/blog-post_26.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание