Обмен веществ уменьшается с возрастом. В молодости можно было без проблем съесть сладкое пирожное, запить газировкой, плюс мясо, котлеты и прочую жир
Обмен веществ уменьшается с возрастом. В
молодости можно было без проблем съесть сладкое пирожное, запить газировкой,
плюс мясо, котлеты и прочую жирную и мучную еду – и ничего страшного. А вот с
годами начинаешь отказывать себе во многом, потому что каждый лишний кусочек
откладывается на боках.
А как бывает трудно отказаться от десерта,
даже если ты уже наелась! И хочется, и колется, и вот ты уже представляешь
себе, как это пирожное прилипло к твоим бедрам в виде дополнительного
килограмма.
Да, с возрастом потихоньку приходится менять
вкусное пирожное на апельсин, сладкую газировку – на чай из трав, вместо
жареной картошки – овощное рагу. Конечно, можно пойти на компромисс с самой
собой. Скушала запрещенную еду – и в спортзал, бег с утра и вечером, скакалка.
Вместо автобуса – пешком, тем более что пройти для здоровья 10000 шагов в день
совсем несложно. Ну, а если нет желания, то извините-подвиньтесь, вот вам тело,
которое заслужили, с целлюлитом и складками на животе и бедрах.
Американский диетолог вывел уникальную
формулу, которая позволяет посчитать, сколько калорий нужно съедать человеку,
каждому в отдельности, чтобы не раздаваться вширь, а попросту не толстеть.
Для женщин: основной обмен = 9,99 х вес
(кг) + 6,25 х рост (см) – 4,92 х возраст – 161
Для мужчин: основной обмен = 9,99 х вес
(кг) + 6,25 х рост (см) - 4,92 х возраст + 5
По этой формуле определите необходимое вам в
день количество калорий, после чего остается прикинуть, сколько и каких блюд вы
можете включить в свой рацион. Если вы будете потреблять калорий меньше, чем
получилось по норме, по степенно начнете сбрасывать вес без вреда для здоровья.
Если хотите просто поддерживать вес в норме, используйте формулу.
Полученную цифру скорректируйте на
коэффициент физической активности:
-при
сидячем образе жизни умножайте на 1,2;
-если
вы занимаетесь 1-3 раза в неделю спортом, умножайте на 1,375;
-при
тренировках 3-5 раз в неделю умножайте на 1,55;
-при
тяжелом физическом труде умножайте на 1,725.
Например, при расчете по формуле у меня получилось
при весе 66 кг, росте 165 см и возрасте 57 лет 1249,5. Умножаю на коэффициент
1,375, так как регулярно занимаюсь спортом 3 раза в неделю, то получается цифра
1720 калорий – столько я должна употреблять в день, чтобы не толстеть. Если
нужно сбросить вес, то нужно употреблять 1250 калорий в день (по формуле).
Бывает и так: кто-то ест практически
беспрерывно и при этом не толстеет. Обычно причина тому – ускоренный
метаболизм, - у таких людей все быстро переваривается и утилизируется. Если вы
хотите ускорить метаболизм, следуйте нехитрым советам:
-замените
курицу индейкой;
-натуральное
молоко и сметану замените соевым молоком и натуральным йогуртом;
-употребляйте
авокадо, брокколи и шпинат;
-начинайте
утро с овсяной каши;
-ваши
помощники миндаль, корица, грейпфруты и яблоки;
-зеленый
чай.
Попробуйте
добавить эти полезные продукты, и вы почувствуете результат.
Все так называемые жесткие диеты – огромный
стресс для организма. Быстрая потеря веса дает массу негативных побочных
эффектов, о которых предпочитают молчать. Проблемы с желудком и почками – еще
не самое страшное, что может случиться.
Стоит только составить меню из
низкокалорийных продуктов, делать поменьше порции и не наедаться на ночь. Если
организм не будет получать много жиров и быстро усваиваемых углеводов, тогда он
начнет тратить запасы жира и вес начнет падать. Опять же при условии физических
нагрузок, без них похудеть будет довольно сложно.
Самое первое, что придется сделать –
ограничить количество сахара и сдобы. Конечно, резко исключать их из рациона,
особенно если вы без сладкого ну никак не можете обойтись, -нельзя. Постепенно
уменьшайте количество ложек сахара в чай до одной, если не можете отказаться от
сахара совсем. Постепенно придет привычка пить чай совсем без сахара.
Не голодайте с утра! Завтрак позволяет
предотвратить хроническое переедание в течение дня. Некоторые диетологи
советуют составлять утреннее меню из трех групп продуктов, содержащих углеводы,
белок и жир. Это хлеб, фрукты, каши, рыба, яйца, молоко, йогурт, сливочное
масло и сыр. Даже если вы не успели позавтракать дома, то захватите завтрак с
собой на работу. Вот только не надо уже с утра наедаться «от пуза».
Хлеб желательно есть только грубого помола –
утром и в обед. Мой обычный обед – тарелка супа с куском хлеба, квашеная
капуста и стакан кефира.
Ужин должен быть легким, побольше овощного
салата и поменьше мяса. Проблем со сладким у меня никогда не было, я это все
попросту не ем, но если у вас тяга к сладостям очень сильна, то лучше до обеда
съешьте кусочек торта, чем целый день тянуть в рот все что попало. Заменяйте
сладости десертами из кураги, чернослива и изюма.
Заменяйте майонез растительным маслом в
салатах, больше двигайтесь. Можно просто включить дома музыку и потанцевать,
даже уборка в квартире поможет вам сжечь ненужные калории.
Когда вы привыкнете к такому образу жизни, то
даже и сами не заметите, как похудеете и, что самое приятное, никаких особенных
усилий от вас не потребуется. По сути, вы только исключите сахар и белую муку –
и то будет вполне достаточно. А вы будете качать головой и удивляться, как это
вам раньше даже в голову не могло прийти!
А вот древнюю рекомендацию по правильному
питанию – завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу –
отвергают китайские физиологи. Они уверены: именно плотный завтрак приводит к
накоплению жира и повышенному артериальному давлению. Вывод этот был сделан на основе
исследования нескольких тысяч человек.
Они считают, что гораздо правильнее плотно
пообедать, а на завтрак достаточно съесть один бутерброд с чашкой чая, без каш,
омлетов и сдобных булочек. Собственно, я так и завтракаю уже много лет. А вот
что касается ужина, то китайцы полностью с этим согласны – ужин отдай врагу.
Ученые из университета королевы Маргарет
советуют: не хотите переедать? Ешьте шоколад. Если хочется чем-то перебить
голод, они предлагают съесть пару долек шоколада, главное, чтобы в нем было не
менее 70% какао. Дело в том, что какао содержит много стеариновой кислоты,
которая подавляет желание немедленно съесть что-нибудь существенное и в больших
количествах.
