Добавим к булочкам шарма!
Нам потребуется:
-4 булочки
-4 яйца
-1/2 стакана молока
-100 г ветчины
-1 столовая ложка сливочного масла
-1 столовая ложка сметаны
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
С булочек срезать
верхнюю часть.
·
Удалить мякоть.
·
Мякоть размочить
в молоке и хорошо размять.
·
Очень мелко
нарезать ветчину, можно прокрутить через мясорубку.
·
Выложить ветчину в миску
с мякотью булки, добавить сметану и сливочное масло.
·
Хорошо
перемешать.
·
Наполнить этой
массой булочки. В середине фарша сделать углубление.
·
Выложить булочки
на смазанный маслом противень.
·
В каждую булочку
разбить по яйцу.
·
Запекать в
горячей духовке 30 минут.
