Для тех, кто соблюдает пост, предлагаю приготовить вместе со мной винегрет из овощей, простое, быстрое и недорогое блюдо.
Для тех, кто соблюдает пост, предлагаю
приготовить вместе со мной винегрет из овощей, простое, быстрое и недорогое
блюдо. А самое главное, очень вкусное и полезное, особенно для тех, кто
стремится похудеть.
Нам потребуется:
-3 отварных картофелины
-4-5 соленых или консервированных
огурцов
-1 луковица
-100 г консервированного зеленого
горошка
-200 г квашеной капусты
-1 отварная морковь
-200 г отварной свеклы
-3 столовых ложки растительного масла
-черный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Отварную морковь
очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
·
Отварную свеклу
очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками.
·
Отварной
картофель нарезать мелкими кубиками. Сложить нарезанные овощи в посуду,
перемешать.
· Нарезать мелко
огурцы, соленые или консервированные. Я предпочитаю консервированные корнишоны.
·
Лук порезать
мелкими кусочками.
·
Добавить в посуду
с овощами огурцы, зеленый горошек, лук, квашеную капусту, перемешать.
·
Посыпать щепоткой
черного молотого перца, влить растительное масло. Хорошо перемешать.
·
Наш винегрет
готов.
