Отличный вариант закуски для праздничного стола - фаршированные яйца
Нам потребуется:
-2 вареных яйца
-1 чайная ложка горчицы
-1 чайная ложка майонеза
-1 чайная ложка сливочного масла
-1 столовая ложка рыбных консервов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Консервы
растереть ложкой.
·
Яйца разрезать
пополам в виде корзиночек, вынуть желтки.
·
Выложить в миску
желтки, горчицу, майонез, сливочное масло и консервы.
·
Все хорошо
перемешать.
·
Выложить начинку
в половинки яиц.
·
Теперь приступим
к самому приятному: будем украшать наше блюдо. Тут уж у кого как разыграется
фантазия.
·
Я украсила так:
на плоскую тарелку я выложила листья пекинской капусты.
·
На них поставила
фаршированные половинки яиц.
·
Вырезала лепестки
из сладкого перца.
·
Дополнила
украшение цветком из редиса и помидорками черри.
·
Наша закуска
готова.
