Когда хочется чего-то особенно вкусного, а конфеты, печенье и шоколад приелись, советую приготовить вкусный десерт из сметаны с ягодами.
Когда хочется чего-то особенно вкусного, а
конфеты, печенье и шоколад приелись, советую приготовить вкусный десерт из
сметаны с ягодами. Для него отлично подходят любые ягоды и фрукты, свежие или
замороженные. Сметану надо обязательно жирную, тогда у нашего десерта получится
изумительный сливочный вкус. Печенье можно взять любое, какое вам нравится.
Нам потребуется:
-100 г сливочного масла
-200 г жирной сметаны
-1/3 стакана сахара
-200 г печенья
-1 банан
-2 пригоршни ягод, свежих или
замороженных
-кокосовая стружка для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Сливочное масло
оставить при комнатной температуре на 1 час для размягчения.
·
Размягченное
сливочное масло растереть с сахаром.
·
Добавить сметану
и взбить венчиком. Чем жирнее сметана, тем вкуснее будет наш десерт.
·
Банан нарезать
кружочками и выложить в смесь.
·
Высыпать ягоды, в
данном случае я беру замороженные, и перемешать.
·
Печенье разломать
на кусочки и всыпать в смесь, перемешать.
·
Застелить форму
пищевой пленкой и выложить массу.
·
Накрыть концами
пленки и слегка придавить.
·
Убрать на ночь в
холодильник.
·
Утром развернуть,
переложить на блюдо, посыпать кокосовой стружкой, можно какао или тертым
шоколадом.
