Что приготовить на ужин: курица с медом

Еще одна отличная закуска, которую можно подать и как самостоятельное блюдо, и с гарниром из риса с обжаренным луком.

  Еще одна отличная закуска, которую можно подать и как самостоятельное блюдо, и с гарниром из риса с обжаренным луком.

Нам потребуется:

-1 куриная грудка

-3 столовых ложки соевого соуса

-2 столовые ложки меда

-1 чайная ложка молотого имбиря

-1 столовая ложка кетчупа

-1-2 зубчика чеснока

-1 чайная ложка крахмала

-молотый черный перец, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

·        Грудку нарезаем на кусочки, солим и перчим. Вместо грудки можно взять окорочка, крылышки, бедрышки.

·         Укладываем на смазанный маслом противень.

·        Разогреваем духовку до 200^о и отправляем туда наше мясо на 20 минут.

·        В это время готовим соус: смешиваем соевый соус, мед, имбирь, кетчуп, крахмал.

·        Вынимаем мясо из духовки и смазываем соусом со всех сторон, обжариваем еще 8 минут.

·        В оставшийся соус добавляем чеснок, порезанный мелкими кусочками или пропущенный через чеснокодавку.

·        Снова обмазываем наши кусочки мяса соусом и снова жарим 8 минут.

·        Подаем горячими.