Если у вас мало времени, вы можете приготовить вкусное и сытное блюдо из макарон, которое с удовольствием оценят все ваши домочадцы.
Если у вас мало времени, вы можете
приготовить вкусное и сытное блюдо из макарон, которое с удовольствием оценят
все ваши домочадцы. К запеканке отлично подойдет пряный томатный соус с
душицей.
Нам потребуется на 3 порции:
-1 куриная грудка
-2 столовых ложки майонеза
-2 столовых ложки кетчупа
-1 столовая ложка приправы для курицы
-200 г макарон
-по 1 стручку красного, желтого и
зеленого перца
-тимьян
-70 г сыра
-1 столовая ложка маринованных каперсов
-100 г творога
-2 яйца
-3 столовых ложки молока
-соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
С грудки снять
филе и нарезать полосками.
·
Приготовить соус:
смешать майонез, кетчуп и приправу для курицы.
·
Перемешать мясо с
соусом. Оставить на 30 минут пропитаться.
·
Макароны отварить
в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.
·
Стручки перца
порезать полосками.
·
Смазать маслом
противень и выложить в него макароны.
·
Сверху разложить
мясо.
·
Тер потереть на
терке и посыпать мясо с макаронами.
·
Сверху разложить
перец, каперсы. Посыпать тимьяном.
·
Смешать яйца с
творогом и молоком.
·
Вылить смесь
поверх запеканки.
·
Выпекать в
горячей духовке 40 минут до золотистого цвета.
