Как организовать для любимых банкет-чай по-русски.

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ  ДЛЯ ЛЮБИМЫХ БАНКЕТ-ЧАЙ ПО-РУССКИ.     Чаепитие в России существует всего каких-то 300 лет, З а столь короткий срок оно...

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ  ДЛЯ ЛЮБИМЫХ БАНКЕТ-ЧАЙ ПО-РУССКИ. 

  Чаепитие в России существует всего каких-то 300 лет, За столь короткий срок оно стало настолько популярным, что превратилось в один из национальных обычаев. Один из иностранных путешественников в свое время заметил, что русские до того наупражнялись в приготовлении чая, что изобрели самовар. А уж кто попробовал чай из самовара, тот утвердился во мнении, что настоящий чай из самовара, а при всех остальных способах приготовления-только жалкое подобие его.
  Как бы то ни было, но в России прочно укоренился обычай приглашать в гости на чай. Чай с пряниками, коврижками, леденцами, куличами, баранками и калачами. Авторы старинных книг о правилах  приема гостей утверждают, что банкет-чай-это вид угощения, организуемый только для женщин. Все дело в том, что приглашенные на банкет-чай мужчины часто уединялись за  карточным столом, в биллиардной или в кабинете покурить, порассуждать о политике. Разрешалось это только на банкет-чае, в других случаях женщин оставлять одних считалось признаком невоспитанности.
  В наши дни банкет-чай очень популярен в связи с отсутствием строгого ритуала, скромностью нарядов, простоте и возможности близкого общения. Не надо заморачиваться поиском изысканных вин и закусок, стоять у плиты полдня, чтобы приготовить множество салатов, холодных и горячих блюд. Конечно, можно пойти в кафе или ресторан, но романтического общения там не будет, когда только вы и никого больше. Пригласите любимую на чай, порадуйте ее своими рецептами вкусного чая, и она взглянет на вас другими глазами. К чаю подайте варенье, желательно кусковой сахар (на худой конец можно рафинад), порежьте лимоны, поставьте фрукты. К чаю можно предложить десертное или крепкое вино, ликер или коньяк. Вместе с традиционным черным чаем предложите горячие десертные напитки собственного приготовления. Вот рецепты приготовления некоторых из них.
Апельсиновый чай. По столовой ложке апельсиновых и лимонных корок кладем в кастрюлю, добавляем 50 г апельсинового сиропа и 25 г сухого чая. Заливаем 1 л кипятка, настаиваем 5 минут и подаем на стол.
 Горячий чайный лимонад. Смешиваем в стакане по 1 чайной ложке лимонного и ежевичного сиропа, 1 ст. ложку натурального меда, добавляем ломтик лимона и заливаем в стакан крепко заваренный чай.
Чай с красным вином. В стакан крепкого горячего чая добавляем рюмку (30 г) красного сухого вина.
Чай с пряностями. В 0,5 л воды опускаем 2 бутона гвоздики и кусочек имбирного корня, доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем 3 чайные ложки сухого чая и оставляем завариваться на 5 минут, после чего процеживаем и добавляем 0,5 л горячего молока.
Древний рецепт чая. Смешиваем 3 чашки крепкого чая, 1 чашку пчелиного меда и 1 чашку водки. Доводим до кипения, подаем в маленьких чашках. Этот согревающий напиток особенно приятен зимним вечером после прогулки.
  После угощения горячим чаем можно преподнести чайный напиток. Для его приготовления нарезаем тонкими ломтиками очищенный лимон или 2 апельсина, засыпаем ½ стакана сахара и заливаем 50 г коньяка или рома. Даем настояться 20-30 минут, затем заливаем все 1 л холодного крепкого чая и перед подачей вливаем в смесь бутылку шампанского. Этот напиток подавайте в высоких бокалах для коктейлей с кубиком льда.
  Надеюсь, что вы выберите себе один или несколько рецептов вкусного чая и сделаете романтическим незабываемым вечер.
Имя

анекдоты,400,болезни,258,ваше право,101,веселые истории,187,вкусная еда,488,вторые блюда,178,гадания,66,дача,219,дела домашние,77,десерты,40,диеты,316,долой лишний вес,170,дом,411,дом и дача,859,домашние напитки,51,домашние питомцы,105,домашние разносолы,28,домашняя выпечка,59,закуски,55,запеканки,18,здоровье,600,здоровье и красота,941,зеленая аптека,151,знаки зодиака,69,знаки судьбы,26,идеи подарков,46,каши,17,комнатные цветы,68,красота,343,кулинария,600,легенды о цветах,36,лечебное питание,149,любопытные факты,220,наблюдения,154,народная медицина,210,национальная кухня,40,Новости сайта,2,обереги и талисманы,93,обряды,450,отдых,39,полезные советы,387,постные блюда,26,приметы,171,приметы и гадания,1624,садовые цветы,75,салаты,68,семейные даты,665,семья,130,супы,37,тесты,89,уход за волосами,78,уход за лицом,160,уход за телом,118,уход за цветами,53,уютный дом,63,цветы,228,что делать,91,это интересно,1415,юмор,587,
ltr
item
Обо всем понемногу: Как организовать для любимых банкет-чай по-русски.
Как организовать для любимых банкет-чай по-русски.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUb2RbZmYpoB4R1zzQqZ3RpV95DnC7YKPmk71aQFoFyRHyyWV5DYbD9ssVC8n_DmtLYms2G2qFBnfAC5J6oJAykI_c4PK8-JLMC49BESj9JxRuCewFo-PZYUZnsAp5DCXceqZN5GRhbys/s200/images.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUb2RbZmYpoB4R1zzQqZ3RpV95DnC7YKPmk71aQFoFyRHyyWV5DYbD9ssVC8n_DmtLYms2G2qFBnfAC5J6oJAykI_c4PK8-JLMC49BESj9JxRuCewFo-PZYUZnsAp5DCXceqZN5GRhbys/s72-c/images.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2017/02/blog-post_34.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2017/02/blog-post_34.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗИТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ минут назад 1 час назад $$1$$ часов назад Вчера $$1$$ дней назад $$1$$ недель назад Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание