Эта оригинальная закуска прекрасно подойдёт для небольшой вечеринки с друзьями. На 3–4 порции с помощью щётки тщательно вымойте 6 средних картофелин.
На 3–4 порции с помощью щётки тщательно вымойте 6 средних картофелин. Обсушите их бумажной салфеткой и нарежьте ломтиками толщиной около 5 мм.
Разложите на противне, смазанном растительным маслом. Нагрейте духовку до 230о.
Смешайте по 2 чайные ложки майорана и тимьяна, 2 столовые ложки рубленой петрушки, соль и чёрный молотый перец;
- 2 столовые ложки грецких орехов, по 1 чайной ложке
тёртой лимонной цедры и розмарина, соль;
-рубленый чеснок, 2 столовые ложки
базилика, ¼ чайной ложки порошка перца или соль.
Ломтики картофеля посыпьте специями и приправами, сбрызните растопленным сливочным маслом. Накройте противень фольгой.
Запекайте 15 минут, затем снимите фольгу и жарьте ещё 15–20 минут.
Выложите закуску на блюдо и подавайте на стол.
Ломтики картофеля посыпьте специями и приправами, сбрызните растопленным сливочным маслом. Накройте противень фольгой.
Запекайте 15 минут, затем снимите фольгу и жарьте ещё 15–20 минут.
Выложите закуску на блюдо и подавайте на стол.
КОММЕНТАРИИ