Для любителей похрустеть это блюдо наверняка придётся по вкусу. Собственно, орехи можно перемолоть в муку, только курочка не будет такой хрустящей.
Для
любителей похрустеть это блюдо наверняка придётся по вкусу. Собственно, орехи
можно перемолоть в муку, только курочка не будет такой хрустящей. Лично я
люблю, когда орехи не сильно перемолоты, поэтому просто рублю их ножом.
Нам потребуется:
-куриное филе
-майонез
-грецкие орехи, сыр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
· Куриное филе хорошо отбейте.
· Орехи порубите ножом или перемелите в кофемолке.
· Филе обжарьте на сковороде с растительным маслом до
готовности.
· Сыр натрите на мелкой тёрке.
· Смешайте тёртый сыр с молотыми грецкими орехами.
· Готовое филе смажьте майонезом с двух сторон.
· Обваляйте в сырно-ореховой смеси.
· Потушите на сковороде под крышкой на небольшом огне до хрустящей корочки.
КОММЕНТАРИИ