Нам потребуется: -250 г гречки -2 куриных ножки -приправа для курицы -2 столовых ножки растительного масла -2 зубчика чеснока -30 г сливочного масла
Нам потребуется:
-250 г гречки
-2 куриных ножки
-приправа для курицы
-2 столовых ножки растительного масла
-2 зубчика чеснока
-30 г сливочного масла
-соль, чёрный молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
· Гречку насыпать в небольшую кастрюлю, залить 500 мл
кипятка, закрыть крышкой и оставить на 10 минут набухать.
· Куриные ножки посыпать приправой для курицы. Я использую приправу "Золотистая курочка".
· Сложить в сковороду и обжарить на растительном масле
до румяной корочки.
· Чеснок мелко порубить.
· Гречневую крупу переложить в глубокий противень.
Посолить, поперчить, добавить чеснок и перемешать.
· Сверху выложить куриные ножки и кусочки сливочного
масла.
· Плотно закрыть противень фольгой и поставить в
разогретую духовку.
· Запекать 20 минут, затем фольгу снять и запекать ещё
10 минут.
КОММЕНТАРИИ