Консервируем помидоры на зиму


КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ


На потребуется на 3-литровую банку:
-1 сладкий перец
-1 горький перец
-3 зубчика чеснока
-2 лавровых листа
-10 горошин чёрного перца
-1 лист хрена
-2 зонтика укропа
-1 петрушка
-1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
-1 кисть винограда
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        В простерилизованную банку уложить специи, помидоры, виноград, соль, сахар.
·        Залить кипятком на 20 минут.
·        Воду слить, прокипятить.
·        Снова залить помидоры и сразу закрыть герметично.

ПОМИДОРЫ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ


Нам потребуется на 3-литровую банку:
-2 зонтика укропа
-3 зубчика чеснока
-1 корешок хрена
-8 листиков смородины
-соль
-растительное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Недозрелые помидоры уложить в трёхлитровые банки.
·        На дно банок уложить укроп, чеснок, смородину и хрен.
·        В холодной воде развести соль из расчёта 2 столовые ложки без верха на 1 л воды.
·        Дать отстояться осадку и залить этим холодным рассолом помидоры.
·        Прикрыть банки полиэтиленовыми крышками и оставить на кухне на 3 дня бродить.
·        Когда рассол станет прозрачным, добавить сверху в банки прокипячённое и охлаждённое растительное масло на высоту горлышка банки.
·        Закрыть крышками.

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ


Нам потребуется:
-морковь
-чеснок
-укроп
-петрушка
-корень хрена
-горький перец
-соль
-сахар
-уксусная кислота
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Каждый помидор надрезать сверху чуть меньше, чем до половины.
·        Туда вставить тонкий кружок моркови и пластик дольки чеснока.
·        Помидоры аккуратно уложить в банку вместе с укропом, петрушкой, корнем хрена, горьким перцем (по вкусу).
·        Залить кипятком и оставить на 10 минут.
·        Приготовить рассол из расчёта на 5 л воды – 2 стакана сахара, 1 стакан соли и 25 г уксусной кислоты.
·        Слить с помидоров кипяток и залить кипящим рассолом.
·        Сразу закатать и укутать до остывания.

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ


Нам потребуется на ведро резаных зелёных помидоров:
-1 стакан чеснока
-1 стакан нарезанного горького перца
-1 стакан измельчённого корня хрена
-1/2 стакана измельчённой петрушки
-1 стакан соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        Все хорошо перемешать.
·        Положить под пресс на 5 дней.
·        Потом разложить по стерильным банкам и закатать.
·        Хранить в холодильнике.

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·        В чистую прожаренную на солнце банку уложить вымытые и просохшие плоды бланжевой спелости.
·        Влить в банку 2 ложки спирта, поджечь и резко встряхнуть несколько раз.
·        Закрыть банку стерилизованной крышкой.

КОММЕНТАРИИ

Имя

анекдоты,285,болезни,122,ваше право,60,веселые истории,110,вкусная еда,452,вторые блюда,162,гадания,39,дача,120,дела домашние,51,десерты,37,диеты,194,долой лишний вес,104,дом,275,дом и дача,552,домашние напитки,38,домашние питомцы,62,домашние разносолы,26,домашняя выпечка,53,закуски,53,запеканки,18,здоровье,348,здоровье и красота,567,зеленая аптека,85,знаки зодиака,46,знаки судьбы,23,идеи подарков,32,каши,13,комнатные цветы,44,красота,220,кулинария,550,легенды о цветах,30,лечебное питание,93,любопытные факты,107,наблюдения,108,народная медицина,142,национальная кухня,36,Новости сайта,2,обереги и талисманы,48,обряды,284,отдых,25,полезные советы,220,постные блюда,23,приметы,103,приметы и гадания,942,садовые цветы,44,салаты,62,семейные даты,350,семья,95,супы,33,тесты,60,уход за волосами,55,уход за лицом,95,уход за телом,80,уход за цветами,40,уютный дом,42,цветы,156,что делать,67,это интересно,879,юмор,394,
ltr
item
Обо всем понемногу: Консервируем помидоры на зиму
Консервируем помидоры на зиму
https://3.bp.blogspot.com/-DeoLpHxnqFI/WuqiFlkFWOI/AAAAAAAAPgk/TEDCE8G1bGkwnfMu422xNC3Hq1GDU1BLwCLcBGAs/s640/1440499574_image-45.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-DeoLpHxnqFI/WuqiFlkFWOI/AAAAAAAAPgk/TEDCE8G1bGkwnfMu422xNC3Hq1GDU1BLwCLcBGAs/s72-c/1440499574_image-45.jpg
Обо всем понемногу
https://www.obovsem.pro/2018/08/blog-post_18.html
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/
https://www.obovsem.pro/2018/08/blog-post_18.html
true
2135292429312463681
UTF-8
Отобразить все статьи Не найдено ни одной статьи ОТОБРАЗТЬ ВСЕ Читать далее Ответить Отменить Удалить От Домашняя страница СТРАНИЦЫ СТАТЬИ Показать все РЕКОМЕНДУЕМОЕ ЯРЛЫК АРХИВ ПОИСК ПО САЙТУ ВСЕ ПОСТЫ По вашему запросу ничего не найдено Вернуться на главную Воскресение Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Только что 1 минуту назад $$1$$ minutes ago 1 час назад $$1$$ hours ago Вчера $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago Более 5 недель назад Подписчики Подписаться ПРЕМИУМ КОНТЕНТ ЗАБЛОКИРОВАН ШАГ 1: Поделитесь в социальной сети ШАГ 2: Перейдите по ссылке в социальной сети Скопировать все Выделить все Все было скопировано Не удается скопировать Содержание