Для приготовления этой нехитрой закуски нам потребуется: -2 плавленых сырка -90 г брынзы -1 зубчик чеснока -1 пучок зелени петрушки -1 пакетик семян
Нам потребуется:
-2 плавленых сырка
-90 г брынзы
-1 зубчик чеснока
-1 пучок зелени петрушки
-1 пакетик семян кунжута
-листья салата
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
·
Плавленый сыр и
брынзу натереть на тёрке.
·
Зелень петрушки
мелко нарезать.
·
Чеснок натереть
на мелкой тёрке.
·
В глубокой миске
смешать плавленый сыр, брынзу, 1 чайную ложку нарезанной зелени и чеснок.
·
Из получившейся
массы скатать шарики.
·
Положить на 1 час
в холодильник.
·
На сухой
сковороде поджарить семена кунжута до золотистого цвета.
·
Обвалять часть
шариков в кунжутных зернах, часть – в нарезанной зелени петрушки.
·
На плоскую
тарелку выложить листья салата.
·
Сверху выложить сырные шарики.







КОММЕНТАРИИ